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フランポンの日記

フランス海外県レユニオン島での生活

フランス海外県〜la Réunion〜レユニオン島

レユニオン島へは、

成田空港→バンコク
バンコク→レユニオン島
の航空経路が一番シンプルです。

地球儀で見るとわかりやすく、丁度バンコクが真ん中地点で、

7時間+7時間くらいです(⁰▿⁰)

レユニオン島の名物と言えば、カレーです。
正確には、カリ・プレ (Cari poulet)

このカレーに添えて
ルーガイ(Rougail)と呼ばれる唐辛子やパクチーニンニクなどをきざんだ、辛い付け合わせを準備して食します。

このカレーは、以前 フランスカレー 東大前にて、レユニオンアイランドカレーとしてメニュー化していました。

本場レユニオン島のカレーを本場の食材で作るのが楽しみで仕方ありません。